Det er noget af det vigtigste ved en god bolognese. Jo brunere kød, jo bedre bolognese. Når du kan holde bunden fri for sovs ved at skrabe kødet til siden, så er bolognesen færdig
Den bedste basghetti med kødsauce til dato. med det lille “bolognese” til slut. Denne udgave, som er den bedste jeg har rodet mig ud i til dato, er (næsten) tro mod den først registrerede opskrift fra 1982 på “ragù al bolognese” under økonomiministeriet i Bologna
Min livret er risengrød… eller spaghetti Bolognese. Så jeg har sat mig for, at give jer de 5 bedste råd til, hvordan man får lækker, cremet risengrød, hvor der stadig er bid i grøden. Mine 5 bedste tips til et vellykket resultat
I bolognesen, i lasagnen, i pestoen. Grøntsager. Vi kan ikke få for mange, og de fleste får for lidt. Så jeg er stor fan af at snige dem ind alle vegne
Hvis det er folk, der holder af dig og ønsker dig det bedste, kan du trygt regne med, at de forstår dit valg på trods af skuffelsen over at mangle dig ved bordet en enkelt gang eller to
Jeg vil give dig nogle af de bedste ideer her. For eksempel størrelsen på pastaposen til aftenens spaghetti bolognese eller corn flakes-pakken ved morgenmaden
Verdens bedste brød – u. Jeg får nemlig ofte squash strimler, hvis menuen står på bolognese el. Lav bolognesen som du noget vil lave en bolognese – lav den i god tid, så den kan stå og simre